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"Sarvamu lu puorcu"

Cena con piatti tipici calabresi

Venerdì 6 Febbraio 2015 ore 20.30

Ristorante Meal Time - Via Aurelia 477 - Roma

Info e prenotazioni: 336.741.888 - 338.266.2294

Ci troveremo tutti insieme per raccontare e rivivere la tradizione tipica calabrese della lavorazione del maiale chiamata "sarvamo lu puorcu". 

Vogliamo riscoprire la lavorazione del maiale come si conservava e tutte le tradizioni legate alla conservazione di questo importante e prezioso alimento che serviva a sfamare la famiglia per il lungo periodo invernale. 

Racconteremo anche la tradizione della Corajisima, un fantoccio magico-rituale.

Piatti tipici calabresi accompagneranno la serata insieme a musica, balli e tanto sano divertimento. Ecco il menù della serata.

I posti sono limitati, perciò è obbligatoria la prenotazione ai numeri 336.741.888 - 338.266.2294.

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